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[原創]走味的咖啡[複製鏈接]

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發表於 2013-11-25 07:29 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 youdar 於 2013-11-26 05:12 PM 編輯

華視新聞:台灣咖啡節唬人?! 便宜貨裝高檔
(伊莉全域禁止連結外網喔~)
昨天小弟才發表對於東山咖啡節的感想,今天就看到這個新聞
沒想到連古坑的咖啡節也有問題!
最近油品大出包,東摻西摻
...
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點評

youdar 伊莉全網域禁止連結外網。我把它拿掉了!  發表於 2013-11-26 05:13 PM
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成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2013-11-25 08:55 PM|只看該作者
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你所謂的黑心咖啡是??品質低於標示?或者有人工添加物?有毒?
或是你提到的只是咖啡豆的大小顆?
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發表於 2013-11-26 09:28 AM|只看該作者
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還是找一般的自家咖啡豆烘焙好了。
雖然他們的量少了點,可是品質跟價格比較放心

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發表於 2013-11-26 09:48 AM|只看該作者
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我也都是跟熟適的店家買新鮮烘培的咖啡豆喔!內行都是喝新鮮烘培的喔!!

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發表於 2013-11-26 10:29 AM|只看該作者
因該是指詐欺吧..用外來豆混充台灣豆..台灣豆的品質在國際上也備受肯定..但缺點就是數量太少.價錢太貴..同樣一個價錢.商家可以買到品質更好數量更多的咖啡豆..而市面上百貨公司賣的台灣咖啡豆.稍微有看了一下.實在很難下手..原因..價格昂貴.破千..烘培好的咖啡豆.擺放過久..時常破3個月或半年...風味都已經走的差不多了..價錢還是如此高..




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justindevil 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-26 04:37 PM|只看該作者
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現代社會已經講求功利,一個好東西加上利益肯定走味。先訓練好自己的品嘗和鑒賞能力最重要,知道自己要什麼。你就會走自己的路而不管外面吹風下雨。。只是想而已。。

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3gc 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-26 06:46 PM|只看該作者
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我以前喝過的古坑咖啡會標示有混豆(雖然沒寫混豆比例)
我覺得這個不會怎樣
混豆反而味道會比較平衡
(ps我之前喝的古坑咖啡相當好喝,不過現在古坑很多牌子,反而不知道該怎麼挑了)

就是因為最近食安問題一直爆
才要小心媒體是不是在扔假議題
看看最近商周的牛奶事件
慎之,慎之
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發表於 2013-11-27 05:51 PM|只看該作者
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你這個文我一點也不推  因為太偏見了

你一定沒聽過台灣的豆農怎麼去對待他們的豆子

請不要用一桿子打翻一船人的說法來發文  好嗎?!

我並沒有要戰的意思  只是替他們不值

販售商歸販售商   請勿傷害豆農們的用心
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發表於 2013-11-27 10:03 PM|只看該作者
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s326 發表於 2013-11-25 08:55 PM
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你所謂的黑心咖啡是??品質低於標示?或者有人工添加物?有毒?
或是你提到的只是咖啡豆的大小顆?
...

不好意思
...
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99202123 發表於 2013-11-26 10:29 AM
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因該是指詐欺吧..用外來豆混充台灣豆..台灣豆的品質在國際上也備受肯定..但缺點就是數量太少.價錢太貴..同 ...

是啊
...
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發表於 2013-11-27 10:09 PM|只看該作者
alexsmood 發表於 2013-11-27 05:51 PM
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你這個文我一點也不推  因為太偏見了

你一定沒聽過台灣的豆農怎麼去對待他們的豆子

不好意思
...
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alexsmood 發表於 2013-11-27 05:51 PM
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你這個文我一點也不推  因為太偏見了

你一定沒聽過台灣的豆農怎麼去對待他們的豆子

小弟的疑問也是在這~並非所有的都亂摻吧~頂多未標示清楚~但這種東西~該怎麼標示?還是需要第三公正單位出證書~太麻煩了吧~而且買賣是雙方你情我願的,你覺得他的豆子不值那個價格,就不要跟他買就好了,跟茶葉是一樣的~瞞天喊價也很多~...
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s326 發表於 2013-11-27 10:11 PM
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小弟的疑問也是在這~並非所有的都亂摻吧~頂多未標示清楚~但這種東西~該怎麼標示?還是需要第三公正單位出 ...

是這麼說沒錯啦...
...
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發表於 2013-11-28 01:05 AM|只看該作者
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本帖最後由 s326 於 2013-11-28 01:07 AM 編輯
alexsmood 發表於 2013-11-27 11:45 PM
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是這麼說沒錯啦...

但也可能是因為台灣咖啡價格太高才會導致黑心販售商的生成
...
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wilson_kit_wan 該用戶已被刪除
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發表於 2013-11-28 10:46 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
其實都好難可以避免.....
所以我每次去買咖啡豆都只會去相熟的店舖.....
因為自己的咖啡知識有限.....只有相信店主....




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