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[轉載] [家常料理]法式風味香料羊排[複製鏈接]

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發表於 2015-12-2 08:34 PM|顯示全部樓層
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主料:羊排4塊
輔料:面包粉50克
調料:食鹽1/2小勺蒜2瓣芥末醬(黃)2勺法香1大勺迷疊香1根橄欖油2大勺黑胡椒適量

做法:
1.羊排清洗擦乾後兩面撒上鹽和黑胡椒碎腌制20分鍾左右
2.把蒜末、法香碎、迷疊香碎、面包糠和1/2小勺鹽一同放入碗內。
3.倒入橄欖油攪拌均勻備用,有新鮮的香草當然是最好,這樣香味比較濃郁,沒有就用乾的代替
...
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2029 米
發表於 2015-12-3 04:22 AM|顯示全部樓層
感覺自己做法國菜有點障礙
謝謝樓主分享
今天去試試
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發表於 2015-12-3 12:52 PM|顯示全部樓層
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
從材料和做法看起來應該是還不錯,可惜沒有圖可以參考!!!

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