伊莉討論區

標題: (奇聞百科)推特瘋傳「冷水泡麵法」　日警防災小知識意外美味阿 [打印本頁]

作者: ．小路． 時間: 2017-8-24 10:55 PM 標題: (奇聞百科)推特瘋傳「冷水泡麵法」　日警防災小知識意外美味阿

本帖最後由．小路．於 2017-8-24 10:56 PM 編輯

點評：日式冷麵？

酸酸有用過冷水泡泡麵嗎？還記得胖丁有一次還沒等到熱水壺（用壓的）開就急著想泡，
結果沖完打開才發現，根本硬梆梆不能吃啊！沒有用熱水怎麼可能泡開呢？

[attach]120043664[/attach]

日本最近警視廳「災害對策課」就在推特上教大家一些防災避難小知識，
之前曾教過大家怎麼用衛生紙做防火災煙霧口罩，這次又親自來教大家，用冷水也能吃泡麵的秘訣，
結果引起許多網友的實驗與討論，將冷水泡開的秘訣就是：

「加水等15分鐘，就能完全入味了！」

[attach]120043665[/attach]
[attach]120043666[/attach]
[attach]120043668[/attach]

警視廳還說這樣吃吃起來有如冷麵一般的清爽Q彈風味！一PO出馬上就引起許多網友模仿！

這還引起了吸引到了許多泡麵神人跳出來分享：

雞汁麵加冷水拿去冰40分鐘超好吃！

[attach]120043670[/attach]

冷烏龍麵超讚！

[attach]120043669[/attach]

沒想到還有這招啊！看來胖丁有空是不該來買一堆台灣泡來試試看咧？（好久沒有呷麵直播了阿！）

不知道以蔥油包、紅油為主的台灣泡麵...吃起來會不會很怪（噁～）
希望至少有一款能吃的阿，不然台灣這麼多颱風地震，困住的糧食就靠它了阿了嗚嗚～

▼跟日本泡麵多以粉包為主不同，台灣泡麵可能不太適合用冷泡

[attach]120043663[/attach]

來源：鍵盤大檸檬
--------------------------------------------------------------------------------------------------

心得：一說到泡麵，很多人會想到的還是一掀開蓋子、就能看到熱騰騰冒著白煙的情景吧，
      要拿冷水來泡麵，一方面要等比較久(15分鐘)，而且成品還不見得合自己的胃口，
      與其冒著浪費掉一碗珍貴泡麵的危險，我還是會選擇乖乖吃熱水泡開的泡麵，
      冷泡麵就等哪天真的想試一試再說吧

作者: Arliforeyny 時間: 2017-8-24 11:24 PM

但是味道一定大打折扣，冷掉的東西沒味道呀

作者: phxrumb 時間: 2017-8-24 11:33 PM

泡麵還是喜歡吃加熱水的，加冷水太怪了，又不是吃涼麵

作者: 左鎮小霸王 時間: 2017-8-24 11:34 PM

害我想起小時候懶得煮開水
把統一肉燥麵用冷水泡
好笑的是
冷水根本泡不開肉燥的油包
根本吃著五味雜陳的泡麵
哈哈哈

作者: 藍色俇想 時間: 2017-8-24 11:37 PM

冷的可以泡熟嗎?!不知道味道如何!

作者: wade281603008 時間: 2017-8-24 11:52 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: garose 時間: 2017-8-24 11:55 PM

冷水泡久了會軟，當然也可以吃，只是沒有那麼有味道!!

作者: a09400801 時間: 2017-8-25 12:04 AM

可惜日文看不懂，版大可以翻譯日文解說泡麵方法嗎?

作者: max2000twm 時間: 2017-8-25 12:15 AM

用冷水沖的泡麵根本吃不下去

作者: z950080 時間: 2017-8-25 12:31 AM

看起來真的感覺不錯吃耶真的遇到沒有熱水的時候真的是很棒的發明

作者: zion2a2b4x 時間: 2017-8-25 12:34 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: azsxdcfv50214 時間: 2017-8-25 12:50 AM

有油包的泡麵用冷水泡的話光是那個湯水我就無法直視了
還是泡粉包的比較能看

作者: powermodule 時間: 2017-8-25 01:01 AM

看一看,該這樣說吧.
用熱水3分鐘左右就能吃了.

而冷水=溫水,要40分...

心想:還需要足夠耐心...

等於若要中午吃的話,就要11點20分以前來泡了.

其他:有不小心倒了溫水泡麵,是一場悲劇=調味料都加進去了.

僅看法,除了不小心之外,實在沒耐性,也不想吃冷的.

作者: yourmom78fu 時間: 2017-8-25 01:10 AM

冷水大概就一層油浮在那邊了
想都別想

作者: pinky750619 時間: 2017-8-25 01:29 AM

看完還真想試試看冷水泡麵的滋味呢~~~
期待期待

作者: bestchen 時間: 2017-8-25 01:51 AM

我覺得台灣的泡麵應該跟日本的不盡相同...
不管是麵體的體積或是組成成分來說，
都不是挺適宜這樣泡的吧...

光用想像就覺得
就算麵都吸冷水泡開了，
可是也差不多變成乾麵(冷水都被吸光..)，
要喝湯的話，就要再加冷水進去，
然後調味包的油應該都東一塊西一塊的凝結...

吃應該是可以吃，
But...應該不好吃

作者: 冬焰 時間: 2017-8-25 10:01 AM

台灣的泡麵會泡不開來

曾經泡過一次

作者: EDDY_M 時間: 2017-8-25 12:50 PM

嗯只要是有油包的這個方法應該都比較不好吧

作者: rxczv9630 時間: 2017-8-25 01:16 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: PLKMN 時間: 2017-8-25 01:36 PM

之前不小心飲水機按到冷水結果還泡了整整三分鐘阿!!!!!!!!!!! 難吃

作者: the999444 時間: 2017-8-25 01:37 PM

等等就去買日本的泡麵來吃看看。

作者: 台灣劉董 時間: 2017-8-25 02:53 PM

這個方式我會等到真的沒辦法的時候再試,冷水泡麵想想還有點怕怕的

作者: zxc3775924 時間: 2017-8-25 03:32 PM

台灣的泡麵如果不倒郵包下去的話我想還是可以這樣常識的

作者: j1a0c1k6 時間: 2017-8-25 03:51 PM

只要口感跟涼麵類似，那就還可以品嘗看看，
不知往後會不會推來台灣

作者: 聖潔守護 時間: 2017-8-25 04:46 PM

不太相信欸..
泡麵調理包跟麵條都很油膩冷水應該化不開吧

作者: dddss0205 時間: 2017-8-25 04:55 PM

真的完全不會想試，泡麵不就是要熱呼呼的才好吃嗎，又不是涼麵。

作者: tankller 時間: 2017-8-25 05:23 PM

原來可以用冷水來泡面啊，下次可以試試看，興許味道不錯

作者: fish-t 時間: 2017-8-25 05:44 PM

誰用冷水幫我泡麵
我一定扁到連她媽都不認識他
千萬不要用冷水泡台灣的泡麵

作者: qweasdzxcaz 時間: 2017-8-25 07:36 PM

日本果然是防災觀念前幾名的國家，連最方便的泡麵都有更能在災難來時的吃法。

作者: vigi1024 時間: 2017-8-25 08:26 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: evan2013 時間: 2017-8-25 08:28 PM

只是味道跟熱的
有一些詫異吧
這是一定
我個人認為

作者: ju5656789 時間: 2017-8-25 08:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 生米煮成鍋巴 時間: 2017-8-25 08:44 PM

冷要得泡麵，加上泡這們九我看都爛掉了吧，用不著這們克難

作者: seeona60 時間: 2017-8-25 08:50 PM

以前我就有試過
但是就是沒有等夠多的時間以為吃起來根本不能吃
所以就把泡麵丟掉了

作者: ttt1129 時間: 2017-8-25 08:53 PM

感覺泡麵還是少吃好..我連試都懶!

作者: starrylee 時間: 2017-8-25 09:01 PM

調味料不會變成一坨嗎?
用冷水泡的開嗎? 乾脆直接乾吃後,再配水灌著喝好了

作者: a33109926 時間: 2017-8-25 09:06 PM

那是日本專屬的泡法吧
台灣能用嗎

作者: gto112200332 時間: 2017-8-25 10:14 PM

小時候有試過台灣泡麵加冷開水 1小過後保持原樣只是變得稍微脹脹的難吃

作者: gotw99 時間: 2017-8-25 10:23 PM

這吃了大概會肚子痛吧,真的,這種沒用熱水的泡法,一定只能在沒辦法吃才這樣做,不然就直接生吃算了

作者: hinet0718 時間: 2017-8-25 10:29 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ue13142030 時間: 2017-8-25 10:31 PM

下次有機會去日本的話我會來試試看，畢竟材料入手比較容易‧‧‧

作者: hiiii 時間: 2017-8-25 10:43 PM

他們單純只是肚子餓才覺得冷水泡麵會好吃吧

作者: a8346600 時間: 2017-8-25 10:44 PM

真的不錯唷又學到一招哪一天想吃看看可試看看

作者: 戰國天使 時間: 2017-8-25 10:48 PM

所以才說這算是如果有重大災難的時候時吃的方式阿
看到許多樓的留言我也是笑笑的

作者: sp6206 時間: 2017-8-25 10:59 PM

不行
台灣泡麵大部分都是油包
所以不試用超噁

作者: david0241 時間: 2017-8-25 11:01 PM

冷水泡面看起來超冷感的耶

作者: sheng5168 時間: 2017-8-25 11:02 PM

台灣的泡麵不適合冷水泡所以還是得乖乖用熱水比較好吃

作者: Chand12345 時間: 2017-8-25 11:03 PM

有油包的泡麵不適合吧...
只有調味包的應該還可以
只是味道上不知道能不能接受

作者: 0916776686 時間: 2017-8-25 11:12 PM

台灣的只要有油包泡起來都超噁!!
醬包的也很噁!!
只有粉包的...科學麵吧~
話說台灣到處都是便利商店~
有必要吃冷的嗎...
就算停電吃個麵包餅乾之類的頂一下就好吧~
冷泡麵真的超噁耶!!

作者: asher02 時間: 2017-8-25 11:13 PM

反正充飢為主

口味倒是在其次

作者: silent92134 時間: 2017-8-25 11:15 PM

剛剛也才在line的新聞看到這篇@@

泡麵同版大一樣還是比較喜歡吃熱的

冷麵真的到特殊情況時可以嘗試看看

作者: newgolden 時間: 2017-8-25 11:18 PM

中日口味不同日本人冷食的東西不少可是我們還是比較習慣熱食吧

作者: kenqzp 時間: 2017-8-25 11:26 PM

泡麵還是熱得好吃阿~要吃冷麵去日本吃阿~台灣不適合

作者: acedia1506 時間: 2017-8-26 01:03 AM

在台灣的泡麵都有附贈油包,跟日本不同,拿去冰只會變成一層油浮在上面..無法想像

作者: yahourt 時間: 2017-8-26 01:08 AM

台灣的泡麵無法冷泡，應該是有用油包的關係
而日本的泡麵幾乎都是粉狀調味包

所以要用冷水泡麵
最好還是別用油包

作者: danny890222 時間: 2017-8-26 01:29 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: clockdackts 時間: 2017-8-26 01:34 AM

個人是難以接受啦!!
還是不太習慣冷+鹹味~~

作者: g130 時間: 2017-8-26 01:41 AM

沒有嘗試過，但下次有想到可以來試試看!! 不知道味道如何.....

作者: ab4010600 時間: 2017-8-26 01:54 AM

台灣的不適合吧而且油用熱水應該泡不開

作者: redmoon 時間: 2017-8-26 02:13 AM

台灣的油鹽加那麼多
如果用冷水泡我想你去外面買碗牛肉麵回來放涼
看看上面漂浮的油塊...

作者: billy3531594 時間: 2017-8-26 02:27 AM

我覺得冷泡一定會很噁心

作者: brian0224 時間: 2017-8-26 02:47 AM

我都吃韓式炸醬麵比較多
不過我不會選擇用冷水
這種資訊我看看就好

作者: hbzncu 時間: 2017-8-26 03:02 AM

台灣都有油料包用冷水應該無法融進麵裡吧!

作者: divinewill 時間: 2017-8-26 04:05 AM

這真的能吃嗎
冷泡麵聽起來很噁心ㄟ

作者: 洪老傑 時間: 2017-8-26 05:07 AM

以粉包為主的日式泡麵也許可以這樣搞
但台式泡麵多已油包為主
用冷水泡只會降低口感而已
更何況要等那麼久
還是看看就好

作者: 黃金滷蛋 時間: 2017-8-26 06:14 AM

對泡麵的印象就是要吃熱的才好吃,冷的感覺有點難以下嚥

作者: gn01249353 時間: 2017-8-26 07:13 AM

泡麵我還是吃熱的好了，掀開有熱氣白煙起來然後吃得滿頭汗感覺就是暢快

作者: OFrankO 時間: 2017-8-26 07:20 AM

看到冷水泡泡麵讓我想到以前我不是用冷水，而是用冰水下去泡，有考慮到不是熱水所以選擇用一點水來拌調味包做乾麵吃，因為我是用冰水泡，泡了整整1個小時麵條才半軟，不過做成乾麵吃真的別有意番風味

作者: et99665033 時間: 2017-8-26 07:37 AM

冷泡麵我覺得很難吃阿
不過這個是特製的應該不錯阿!

作者: hilberkimo 時間: 2017-8-26 08:23 AM

但不知道還好不好吃呀~~

作者: kmn471022 時間: 2017-8-26 10:25 AM

還是覺得泡麵就是要吃熱的不然怎麼對得起泡麵

作者: d0715b 時間: 2017-8-26 10:26 AM

日本果然是神奇的國家
甚麼都跟別人不一樣
噗噗

作者: laokung3 時間: 2017-8-26 10:40 AM

這應該不行吧雖然我也比較喜歡吃不要泡太爛的有點脆的但這樣根本就是"韌"的

作者: jg30678jg 時間: 2017-8-26 10:42 AM

看來台灣跟日本的差距還遠的很，不要事事都學日本，自已發現一些好嗎?

作者: shaq110595 時間: 2017-8-26 10:43 AM

泡的軟嗎?
不過我是熱食主義者

作者: 最煞氣 時間: 2017-8-26 10:46 AM

冷的又加上醬包下去整個就是油膩膩
感覺就很噁心

作者: whitenoblack 時間: 2017-8-26 10:51 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: qekedra 時間: 2017-8-26 10:51 AM

泡麵本來就是炸熟的當然能吃，而且粉包大多都是化學調合出來的所以不用熱就很有味道了所以吃起來一定都還不錯，不過有油包的就別試了不然不好吃又浪費錢

作者: macoch 時間: 2017-8-26 11:00 AM

文章裡的都是日本的泡麵啊
台灣的泡麵搞不好就不適合冷著泡
我還真沒勇氣嘗試冷泡麵

作者: mason5050 時間: 2017-8-26 11:24 AM

冷掉的泡麵就不叫泡麵了!!
泡麵就是要熱熱吃!才好吃!
冷的怎麼吃呀

作者: yzaki411268 時間: 2017-8-26 11:41 AM

先不說冷水泡不炮的開熱騰騰的食物還是大家喜歡的吧

作者: archlord2004 時間: 2017-8-26 11:43 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 0955703948 時間: 2017-8-26 12:07 PM

泡麵不太喜歡吃冷的，
你會看到一層凝固的油在上面，
看到一整個超噁心已沒興趣的吃，
再來如果身體很冷，
天氣夠涼了，
還要吃冷泡麵，
難道不覺得吃熱的比較好嗎?
一個麵要泡15分鐘才能吃，
跟韓國泡麵熱水煮真的有的比。

作者: zxo123456 時間: 2017-8-26 12:18 PM

就像版主說的台灣大部分泡麵都會附一包調味油包
可能不適合冷泡
而且調味粉不知道會不會因為冷水而結成一坨

作者: emperor82111 時間: 2017-8-26 12:19 PM

台灣的泡麵感覺就不太適合，應該不好吃吧XD

作者: hsiang0729 時間: 2017-8-26 12:24 PM

基本上我覺得台灣泡麵應該沒辦法用冷水泡，就算加冷水泡了…能吃嗎?

作者: tel222447 時間: 2017-8-26 12:40 PM

用冷水泡麵感覺怪怪的！會開嗎？

作者: z86772324 時間: 2017-8-26 02:43 PM

感覺很有趣
不過有些口味應該不適合冷水泡吧
例如麻油雞麵線或是花雕雞

作者: kieiv 時間: 2017-8-26 03:10 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: RunBoy_Heart 時間: 2017-8-26 03:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: unisnet 時間: 2017-8-26 03:51 PM

因為日本人大多喜歡吃冷食
所以不覺其怪
但是台灣不同
熱食才是主流
所以冷泡應該會不好吃

作者: tdtmac001 時間: 2017-8-26 04:02 PM

好吸引人阿！
雖然泡麵就是要快....但等40分鐘的泡麵.....應該已經餓扁了

作者: 語天 時間: 2017-8-26 04:17 PM

台灣泡麵的油包不適合用冷水泡吧...........

作者: chung0810 時間: 2017-8-26 04:23 PM

如果泡完和涼麵那就還好
但平時也不會這樣吃

作者: alna0209 時間: 2017-8-26 04:44 PM

15分鐘也太久了吧平時三分鐘就覺得很煎熬了哈哈感覺還是熱騰騰的泡麵好吃

作者: bug111 時間: 2017-8-26 04:44 PM

一定不好吃的阿
有時候泡麵熱水不夠燙就覺得不好吃了
麵條就不夠軟了
加冷水還能吃嗎

作者: rockhigh 時間: 2017-8-26 04:49 PM

泡麵還是熱熱的比較好吃呀!!

這種方法只能適用在沒熱水的環境下

作者: 翔翼手龍 時間: 2017-8-26 04:58 PM

也是，台灣的泡麵裡面調味油不少，單純用冷水的會吃起來應該不好吃

作者: im.coober 時間: 2017-8-26 05:00 PM

蠻有趣的

以後可以參考一下

作者: sisisealand 時間: 2017-8-26 07:47 PM

台灣的泡麵不知道行不行用冷開水泡,但是吃泡麵真的會想有喝熱湯的感覺

歡迎光臨伊莉討論區 (http://www70.eyny.com/)